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“H. Hiramatsu\" ひらまつレストラン平松博利と平松大樹の料理本 H. Hiramatsuの詳細情報

H. Hiramatsu。日興フロッギー。レストラン「ひらまつ」がホテル事業説明会、「THE HIRAMATSU。レストランひらまつの料理本です。東京のひらまつ広尾、又は京都の高台寺ひらまつの２店舗のみで販売された希少な本です。豪華な装丁、非常に美しい料理の写真で構成されており、ご本人の直筆サインもあります。日興フロッギー。2000部限定で販売され、書店には並びませんでした。。アート・デザイン・音楽 Under the Radar。全ページが袋とじのような構造になっており、各料理写真ページの袋とじの中は、写真の様にレシピ（フランス語で使用素材）が記載されている、とても贅沢で凝った作りの料理本です。【新品！直筆サイン署名！初版】森山大道　記録17号中平卓馬　細江英公。【洋書】GEORGIA O’KEEFFE AUF GHOST RANCH。